禺画像]
活アワビはいってます!
お刺身でも蒸しても美味!
ちょっと贅沢ですね。
庶民の私はその横のハタハタに興味深々です。
これまた大きなハタハタです。
新鮮なので刺身もよし、もちろん焼いてもよしです。
揚げても、煮付けでも◎
そういえば
県外出身の方に聞いたのですが、ハタハタを煮付けにするのは北陸だけみたいですね。
ハタハタといえば焼くに限るようです。
煮付けもおいしいものですがねぇ〜
おっと、
あわびの話のつもりが、ハタハタ話になってしまいました。
アワビも宜しくお願いしますね。
今日の金沢は暖かくてとっても気持ちがいいです。
セコメントをする