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梅雨が明けまして、梅干し日和が続いておりますね。

ゆめり名物（？！）の『能登豚のあっさり角煮〜梅葱のせ〜』の梅肉はこれでないと！と毎年母と漬けています。

今年は新たに仲間入りしたマナエちゃんと一緒に塩漬けをし、母と天干しをしています。

美味しくなりますように願いを込めて☆汗だくで頑張っております。

ぜひご賞味ください！